簡単＆美味しい！タコライス弁当

こんにちは。昨日まで春のような陽気だったのに、今日は一転して、雪やみぞれが降る寒い一日になりました。

今日は、忙しい朝でもパパッと作れる、タコライス弁当をご紹介します。

①ひき肉100ｇと、みじん切りにした玉ねぎ1／4個を炒めます。
②ケチャップ大さじ2、ソース大さじ1、塩こしょう少々、そして隠し味に、カレー粉小さじ1/2で味付けします。

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私は前日の夜に、ひき肉に味付けをしておきます。朝はご飯の上に、味付けしたひき肉、チーズ，レタス、目玉焼きをのせるだけ。（本当はトマトをのせたいが、息子が苦手なので…）

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カレー粉の、スパイシーな風味が食欲をそそります。簡単でボリューム満点！節約にもなりますよ。この日は昨晩の残りの、タコとブロッコリーのサラダを入れてみました。

ぜひお試し頂けたら、嬉しいです♪

冬のような寒い一日、お疲れ様でした。温かい美味しいご飯、そしてゆっくりお風呂に浸かって、体をしっかり温めてください。

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。