未分類

鶏もも肉とレンコンの甘だれ炒め

こんにちは!寒暖差の激しい毎日、体調を崩しやすくなってませんか?栄養たっぷりの食事で元気をチャージしましょう。今回は、ジューシーな鶏もも肉と、シャキシャキ食感のレンコンを使った甘だれレシピをご紹介します。レンコンは食物繊維が豊富で、免疫力アップにも一役買ってくれる食材です。簡単に作れるので、今晩の夕食にいかがですか。
献立

下準備なしで巻くだけ!豚こま・大葉・チーズの簡単春巻き 

今回は、炒めたりと面倒な下準備なし。重ねて巻くだけの簡単で美味しい春巻きを紹介します。
献立

ししとうと豚肉の炒め物 レシピ 献立

残暑が厳しい日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。夏の疲れが出やすい時期ですので、どうぞ無理せずご自愛ください。今日は「ししとうと豚肉の炒め物」のレシピをご紹介します。ピリッとしたししとうと、旨みたっぷりの豚肉が絡み合い、ご飯がどんどん進む一品です。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。ぜひお試しください。
未分類

再生の力を感じて 成長するウンベラータの楽しみ

8月に思い切って暫定したウンベラータの成長。挿し木の様子の紹介。
副菜

爽やか和風カプレーゼ

今回はしその爽やかな香りとクリーミーなクリームチーズが絶妙にマッチした、和風テイストのカプレーゼです。ミニトマトの甘みと酸味がしその風味を引き立て、見た目も彩り豊かです。簡単に作れるので、前菜やおつまみにもピッタリです。
副菜

美容と健康をサポート!ブロッコリースプラウトのサラダ

ブロッコリースプラウトは、抗酸化作用が強く、美肌やアンチエイジングに効果的な成分が豊富です。玉ねぎは血液をサラサラにし、代謝を促進する効果が期待できます。そしてサーモンには美肌を保つために欠かせないオメガ3脂肪酸やビタミンDが豊富に含まれています。 美容と健康のために、ぜひ試してみてください!
副菜

いかとセロリのマヨネーズ和え

セロリが苦手な方にもぜひ試してほしい、いかとセロリのマヨネーズ和えをご紹介します。実はセロリが苦手な友人に出したところ、「これならセロリ好きになれる!」と大好評だったレシピです。
おすすめ

美味しくて簡単!久世福の熟成ぬか床

一回目から美味しく漬かるぬか床。漬けてみた感想です。
副菜

爽やかな辛さ!青唐辛子醤油

こんにちは!今回は「青唐辛子醤油」のレシピをご紹介します。青唐辛子は主に7月から9月にかけて出回ります。真夏の太陽をたっぷり浴びて育った青唐辛子は、爽やかな辛さと香りが特徴です
夕飯 献立 レシピ

土用の丑の日!うなぎのふっくら美味しい温め方 献立

夏の風物詩、うな重。お店で食べるのも良いですが、家で手軽に楽しむのも格別です。スーパーで買ったうなぎを、美味しく温める方法をご紹介します。魚焼きグリルとアルミホイルを使って、ふっくらと香ばしいうなぎが楽しめます。ぜひお試しください。