私時間

心配なアニサキスは、魚の内部までしっかり冷凍されることで死滅します。市販の冷凍さばは流通するさいに、業務用の冷凍庫でカチカチに急速冷凍しているのでアニサキス対策はされています。少しの材料で漬けておくだけなので、とても簡単でお安く、美味しく頂けます。

しそを入れた鶏つくねを、甘辛いタレ味で。柚子の皮を入れ香りよく、塩ダレで。二つの味が楽しめます。卵黄を絡めて、ふんわりつくねを頂きます。

安価で低カロリーの鶏むね肉を使います。しっとり柔らかく、外はサクサクのかつに。香ばしく揚がったかつと、たらこマヨネーズの相性は抜群です。おもてなし料理にもピッタリです。

食感もよく、シンプルな味付けですが、やみつきになります。とても簡単です。黒こしょうをきかせて、ビールにピッタリです。

豚バラと、ニラ、卵で栄養満点。オイスターソースをきかせ、ご飯がもりもり進みます。作り方もとても簡単です！

焼きそばの粉末ソースを使った唐揚げは、手軽に作れて驚きの美味しさを楽しめます。粉末ソースのスパイスが、鶏肉に染み込み、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。忙しい日の夕食や、おつまみにピッタリです。もちろんお弁当にも最適です。最後にお弁...

春の旬、たけのことアスパラを、バターとにんにくで炒めました。香ばしいにんにくの香りとバターのコクが絶妙に絡み合い、やみつきになります。簡単レシピなので、忙しい日の夕食にもピッタリ。ビールにも、お弁当にも最適です。

切り干し大根と旬の新じゃがで、シンプルな優しい味付けの煮物です。絹さやのシャキシャキ感も食欲をそそります。お酒のおつまみにも最高です。ボリュームのある一品です。

いつもわき役の絹さやを、今晩はメインのおかずに。ご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ。冷めても美味しのでお弁当にも最適です。シャキシャキの食感でたべごたえあります。簡単なレシピ紹介します！