美容と健康をサポート！ブロッコリースプラウトのサラダ

こんにちは！蒸し暑い日が続いていますが、お元気にお過ごしでしょうか。
今日ご紹介するのは、美容に嬉しい栄養がたっぷり詰まったサラダです。体の内側から綺麗をサポートしてくれる食材をふんだんに使って、手軽に作れる一品です。食べながら綺麗を目指しましょう！

材料2～3人分

ブロッコリースプラウト　50ｇ
サーモン　60ｇ
玉ねぎ　1/4個
★グレープシードオイル　大さじ2
★レモン汁　大さじ2
★はちみつ　小さじ1
★塩　適量
★こしょう　少々

①ブロッコリースプラウトは洗い水気をきっておきます。玉ねぎは薄切りにし、辛いようでしたら水にさらしておきます。

②ボールに★を入れ混ぜ合わせておき、水気を切ったブロッコリースプラウト、玉ねぎ，サーモンを加え、和えます。

③お皿に盛り付けて完成です。

ブロッコリースプラウトは、抗酸化作用が強く、美肌やアンチエイジングに効果的な成分が豊富です。玉ねぎは血液をサラサラにし、代謝を促進する効果が期待できます。そしてサーモンには美肌を保つために欠かせないオメガ3脂肪酸やビタミンDが豊富に含まれています。
美容と健康のために、ぜひ試してみてください！

※グレープシードオイルの代わりに、オリーブオイルでも。レモン汁の代わりにお酢でも。はちみつも入れなくても美味しく頂けます。